Il Desco confirms the Michelin Star
November 14, Brescia. The presentation of the new Michelin Guide 2024 has just ended, and with great pride we celebrate the confirmation of the Michelin Star that has shone on our restaurant since 1985, confirming us among the most historic starred restaurants in Italy. A recognition that wants to testify the constant commitment of our […]
Il Desco riconferma la stella Michelin
14 Novembre, Brescia. È da poco terminata la presentazione della nuova Guida Michelin 2024 e con grande orgoglio festeggiamo la conferma della Stella Michelin che dal 1985 brilla sul nostro locale, confermandoci tra gli stellati più storici d’Italia. Un riconoscimento che vuole testimoniare il costante impegno del nostro staff che punta a valorizzare la cultura […]
Il Desco riceve il premio per la miglior Carta Vini
categoria 1 stella alla Milano Wine Week
Una nuova carta vini, fuori dagli schemi, per rendere il vino fruibile ad un’ampia platea e dare la possibilità ai piccoli produttori di avere la giusta rilevanza. Una carta vini che si posizionata tra le vincitrici della terza edizione della Milano Wine Week Awards, la premiazione della settimana milanese del vino che riconosce la qualità […]
Non per zone geografiche, ma per Terroir: Il Desco rivoluziona la sua carta vini
Avete già sfogliato la nostra nuova carta vini, totalmente “fuori dagli schemi”, che rispecchia l’anima attuale, giovane e dinamica, del nostro ristorante? Il focus attorno al quale ruota questo progetto è il concetto di Terroir, un termine che non trova corrispondenza in nessun altra lingua oltre al francese. Terroir è un sistema complesso, nato da un […]
Not by geographical areas, but by Terroir: Il Desco’s wine list revolution
Have you already leafed through our new wine list, completely “outside the box”, which reflects the contemporary, young and dynamic spirit of our restaurant? The focus around which this project revolves is the concept of Terroir, a term that finds no meaning in any other language other than french. Terroir is a complex system, made […]
Under30 is back
Il nostro progetto Under 30, la cucina stellata per le nuove generazioni… is back! Un progetto nato per far conoscere ai giovani una cucina diversa, una cucina gourmet e stellata. Under30 ritorna a partire dal 31 gennaio e per tutto il mese di febbraio, il martedì, mercoledì e giovedì per cena. Un esperienza dedicata ai giovani […]
Il Desco è sul Corriere della Sera
Anche il Corriere della Sera racconta i 40 anni del Desco, in una speciale intervista a Elia Rizzo, firmata dalla penna di Antonino Padovese. Dagli esordi, ai grandi personaggi che si sono seduti nella nostra sala, a menzioni e riconoscimenti importanti, l’intervista celebra il fondatore del nostro ristorante, l’icona che lo ha guidato per i […]
Ottobre è “The Last Dance” il menù di Elia Rizzo
Nel 2022 il Ristorante Il Desco festeggia i suoi primi 40 anni. 40 anni di storia, 40 anni di creatività in cucina, 40 anni di impeccabile accoglienza. Tutto il mese di ottobre sarà dedicato alla nostra storia, con uno speciale menù che celebra le icone del Desco – i nostri piatti più amati, certo, ma […]
Sala e Cucina racconta la ristorazione veronese
<<Magica Verona, città di cultura e amore>> intitola l’uscita del mese di settembre di Sala e Cucina, alla firma di Marina Caccialanza. <<La ricordiamo per Romeo e Giulietta, per le scenografiche opere liriche e teatrali all’Arena. Le tradizioni gastronomiche sono altrettanto importanti e costituiscono una potenzialità da conservare e sviluppare, con coerenza e stile.>> Tra […]
UNDER 30 IS BACK
Tre serate. Uno speciale menù. WHEN Martedì 15, Mercoledì 16 e Giovedì 17 Marzo torna il nostro Progetto Under 30. Il nostro modo di raccontarvi la nostra idea di cucina e di accoglienza, e di darvi un piccolo assaggio del nuovo menù degustazione di primavera, che sarà disponibile a partire dal 24 Marzo. WHAT Benvenuto […]
